Frischkäse mit Schimmel am Rand noch essbar?
Heyy, mein Frischkäse hat am linken Rand ein wenig Schimmel. Das kleine Stück Frischkäse, auf welchem der Schimmel ist, ist allerdings gar nicht mit dem Rest vom Frischkäse verbunden. Könnte man diesen dann essen, also zumindest den Teil am rechten Rand oder konnte sich der Schimmel dahin trotzdem verbreiten? Zum besseren Verständnis habe ich noch ein Bild davon hinzugefügt. Wäre super, wenn jemand da Bescheid weiß
9 Antworten
Ich würde es nicht mehr Essen, da gerade wenn viel Wasser im Lebensmittel enthalten ist, sich der Schimmel schneller weiterverbreitet und das menschliche Auge kann diesen dann auch noch nicht sehen.
Nein.
Angeschimmelte Lebensmittel gehören in die Tonne.
NEIN!!!
Es besteht nämlich dennoch die Möglichkeit, dass sich Sporen verbreitet haben
Schimmelpilze bilden Sporen, die überall hinfliegen. Des Weiteren ist das was man sieht, die "Blüte" des Pilzes. Die Wurzeln sind schon überall drin.
Guten Appetit.
Wenns sich nur um den kleinen Knubbel am linken Rand handelt dann würde ich persönlich auf jeden Fall den Frischkäse der rechts ist nicht essen und wenn du des in der Mitte auch nicht essen willst dann würde ich das durcherhitzen.
Oder du gehst auf Nummer sicher und schmeißt alles weg.
Aber bitte trennen.