Guten Tag, ist für euch Champignons aus dem Konservenglas ein gutes/ vollwertiges Lebensmittel oder ist es eher schlecht? Benutzt ihr das manchmal?

nur frische vom Markt, 1 X die anderen probiert mag sie nicht

Vom Vollwertgedanken her sind Konserven auf der untersten Stufe der Pyramide, da sie nur noch den Magen füllen. Ein paar Vitamine und hitzeunempfindliche Mineralstoffe sind vielleicht noch drin, also ganz wertlos sind sie wohl nicht. Aber auch das Aroma hat gelitten.

Außer für meiner Mutters sensationelles Hühnerfrikassee, das es nicht mehr gibt, da ich es nicht gelernt habe, würde ich die ganz kleinen Champignons aus dem 3. abgebildeten Glas nehmen. Aber sonst keine.

Im richtigen Leben setze ich auf frische Pilze oder getrocknete.

Kann man essen, bei uns wird es immer gekauft. Frische holen wir auch.

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Mir schmecken Pilzkonserven absolut nicht.

Entweder esse ich Champignons frisch, oder ich friere sie ein.

Wenn Champignons dann frische vom Wochenmarkt.