Wird Bier in der Sonne schlecht?

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Kommt auf die Dauer an, so lange es nicht Tage oder Wochen sind. Einige Stunden sind noch OK, aber wenn es länger in der Sonne steht würde es sich nur negativ auf den Geschmack auswirken. Bier ist ein Lebensmittel immer schön frisch trinken !

ich habe einen Kasten Bier seit mehr als einem Monat in einer Hütte stehen. Da es die letzte Zeit sehr heiß war, frage ich mich, ob man das Bier wohl noch trinken kann oder ob es gesundheitliche Probleme gibt ?

eventuell kann man es ja sonst als Notfallbier anbieten :-)

Ja, sicher wenn das warm wird und eine längere Zeit, mehr als 2-3 Tage im Sonnenschein steht. Dein Bier kannst du ruhig noch trinken

Wenn es verschlossen war auf jeden Fall, sonst schmeckt es halt sehr schal.


Schnatz 
Beitragsersteller
 22.04.2008, 19:32

Danke, war noch zu!

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Rat geben kann ich nicht. Nur meine Sehnsucht zum Ausdruck bringen: Bei uns regnet es seit 48 Stunden, der Dachboden ist feucht, und ich hätte gerne zwei Bier, die in der Sonne gestanden sind - ob ich sie denn trinken wollte oder nicht!