Wieso riechen und schmecken meine hot dog Brötchen so massiv nach Alkohol ?

Abgepacktes Brot wird oft mit Ethanol begast - als Konservierungsmittel.
Allerdings sollte das nach dem Öffnen der Packung verschwinden.

Ansonsten kann natürlich als Zutat Alkohol verwendet werden - was steht denn auf der Zutatenliste?

Hallo, Fnkid123. 😊

Das sollte sofort weg sein, sobald du die Folie abgemacht hast.

Lass sie mal einen Moment auslüften, vielleicht geht der Geruch weg.

Ansonsten kannst du ein Teil mitnehmen, wo die gekauft wurden, und eventuell tauscht Lidl das um.

Du kannst es auf jeden Fall probieren.

Mit lieben Grüßen, Renate. 😊

Der Alkohol wird zur Konservierung eingesetzt.

Wenn du die Brötchen vernünftig auftoastest, ist der Alkohol danach verflogen

Oft riechen diese Brötchen auch stark hefig. Bei LIDL bekommst du halt keine gute Qualität.

Tipp: Edeka hat sehr gute Burger und HotDog Brötchen.