Wie Bier lange kühlen?

Besorge dir ne Kühlbox (wenn du die nicht sowieso schon hast) und haue dort das Bier und Lebensmittel rein und zur Kühlung einfach Trockeneis in die Kühlbox geben.

Hallo!

Hast Du eine gut isolierende Kühlbox aus festem Kunststoff?

Da kann man zunächst eingefrorene Kühlpacks hinein geben. Aber das hält nur begrenzt kühl.

Danach kann man es auch auf chemischen Weg kühlen:

Besorge Dir Eiswürfel und zerkleinere diese quasi zu einem groben Brei. Dann gibst Du eine gewisse Menge Haushalts-Salz. Und verrührst das Ganze.

Mit dem richtigen Mischungsverhältnis (100g Eis + 33g NaCl) kann sich das dann auf bis zu ca. -21°C abkühlen. Mit etwas zusätzlichem Wasser kann man dies dann auch abmildern.

Damit kannst Du die Bierflaschen (bei Bedarf) sehr schnell kühlen.

Du musst das Mischungs-Verhältnis nur auf Deine Mengen an Eis hochrechnen.

Du kannst das ja mal zu Hause ausprobieren.

(Einige sagen 33g Salz, andere 23g Salz auf 100g Eis... Also ausprobieren.)

Und Eis bekommt man in Beuteln in nahezu jedem Discounter. Ebenso Salz.

https://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%A4ltemischung

https://jungforscher-thueringen.de/kaeltemischung-eine-mischung-aus-wasser-und-eis-wird-kaelter-durch-salz/

https://www.chemie-schule.de/KnowHow/K%C3%A4ltemischung

https://www.youtube.com/results?search_query=chemie+k%C3%A4ltemischung+kochsalz

Ich kenne das noch aus der Schule. Aber für diesen Zweck habe ich es in der Praxis noch nicht gemacht.

Gruß

Martin

Ich benütze einen mobilen Gas-Kühlschrank ähnlich diesem Produkt:

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Einmal pro tag die Kartusche tauschen und gut ist. Wichtig ist nur den Kühlschrank gut vor zu kühlen und bei Gasbetrieb nicht im Zelt haben.