Reinen Alkohol mischen?
Hallo, letztens auf einer Party würd mir erklärt wenn man 96,5%igen trink Alkohol mit 3 Liter Wasser mischen kann und daraus dann Liköre machen kann. Ich brauchte eine genaue Anleitung, Informationen und welchen Alkohol ich benutzen muss.
3 Antworten
Schau mal: http://www.lautergold.de/likoerrezepte.cfm - Primasprit ist reiner Trinkalkohol.
Du findest online diverse Rezepte für selbst gemachte Liköre.
zb Hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/lik%C3%B6r/Rezepte.html
Das Ziel ist aber, etwas besonderes herzustellen - und nicht etwas mit möglichst hohem Alkoholgehalt damit es richtig reinknallen kann.
Sicher ist sicher. Außerdem lesen auch immer andere User die Fragen. Und manch einer denkt sich sicher "geil, da kann ich mal was ordentliches brauen".
Wer das vorhat, braucht nicht gutefrage.net zu lesen, der beschafft sich auch ohne das Lesen von Rezepten den puren Alkohol. Allerdings ist Primasprit um einiges teurer als irgendein billiger Korn aus dem Supermarkt, also dürfte die Verführung da nicht allzu groß sein.
Wer originale Rezepte für Liköre hat, stellt fest, dass die sich alle auf Primasprit beziehen, der dann passend herunterverdünnt wird. Und mit den handelsüblichen Schnäpsen kann man keinen ordentlichen Likör herstellen.
Also ich finde meinen Brombeerlikör mit Weinbrand, Vodka und etwas Korn immer recht gelungen und bisher hat er auch jedem geschmeckt.
Der Trinkalkohol ist in Deutschland üblicherweise unter dem Namen "Primasprit" erhältlich.
In Italien bekommt man ihn auch, in 1Liter-Flaschen in fast jedem größeren Supermarkt.
Um den hohen Alkoholgehalt ging es dem Fragesteller doch auch gar nicht? Bei dem Verdünnungsgrad erhält man unter 25% Volumenprozent.
Problem ist bei der alternativen Verwendung von Korn oder ähnlichem, dass die meist einen sehr ausgeprägten Eigengeschmack haben, was das Endprodukt dann nicht unbedingt zu einem Genuss werden lässt.