Is das bei euch auch so alk/schlaf/kater?

Wie genau Alkohol auf eine Person wirkt, ist von verschiedenen Faktoren abhängig. Wie z.B. Genetik, Gewöhnung, Geschlecht, Gewicht, Mageninhalt, emotionaler Verfassung, Tagesform, Trinkgeschwindigkeit sowie aufgenommener Menge. Falls man Medikamente nimmt, können diese auch ungünstig mit Alkohol wechselwirken.

Je nach Gesamtsituation kann es also durchaus sein, dass man den Alkohol mal besser und mal schlechter verträgt. Bei so vielen Parametern kann man sich also nur bedingt auf die eigene Erfahrung verlassen. Wichtig finde ich da zu wissen, dass Alkohol zwar bereits nach wenigen Minuten zu wirken beginnt, aber gut 30 bis 60 Minuten braucht, um voll in's Blut überzugehen und entsprechend seine Wirkung voll zu entfalten. Ein voller Magen verlangsamt diesen Prozess, Zucker und Kohlensäure dagegen beschleunigen ihn eher.

Heißt, dass sich die Wirkung ab dem Zeitpunkt, ab dem man zu trinken aufhört, erst noch ein Weilchen weiter steigern kann, was besonders unangenehm und gefährlich ist, wenn man erst aufhört, wenn es einem bereits zu viel ist.

Trinkt man langsam und bewusst, kann man in der Regel erkennen, ab wann einem der nächste Drink zu viel werden würde. Anderenfalls kommt es zu einer mehr oder weniger schweren Alkoholvergiftung. Am nächsten Tag verkatert zu sein ist da noch eine der harmloseren Folgen.

"Alkoholvergiftung: Ein echter Notfall", https://www.kenn-dein-limit.info/wirkung-folgen/was-ist-eine-alkoholvergiftung/