ich habe im keller eine ca. 25 jahre alte amaretto flasche gefunden kann ich die trinken?
ich habe schon ein glas getrunken und ich hab nichts ungewöhnliches gemerkt. die flasche war noch verschlossen. der amaretto hat 28 prozent. und ist aus mandelngemacht so weit ich weiss. dürfte doch eigentlich nichts passieren oder?
7 Antworten
Alkohol und Zucker zum Einen und der Originalverschluss zum Anderen lassen Bakterien und andere Erreger 1. nicht in die Flasche und 2. ist auch kaum Sauerstoff da, den die Erreger benötigen würden.
Du kannst ihn also bedenkenlos genießen - sofern er geschmacklich noch OK ist. "Schlecht" in dem Sinne kann er jedenfalls nicht werden. Schließlich gibt es Portwein und andere Liköre(auch mit um die 25 Vol-% Alkohol), die mehrere Jahrzehnte alt und auch noch genießbar sind.
Die Flasche ist um einiges Älter als ich :S
28% ist OK. Da wird nichts schlecht, ausser dir vielleicht, wenn du die Pulle zügig leer machst.
Alkohol dürfte eigentlich nicht schlecht werden (man desinfiziert ja auch damit --> tötet also Bakterien ab). Wein ist ja auch oft sehr alt.
Aber schau trotzdem mal ob aufm Etikett nen Verfallsdamut ist. Wenn nicht - Prost!
es ist doch sinnlos auf das Verfalsdatum zu gucken... wenn es um Alkohol geht