Honig riecht nach Alkohol?
Das Glas Honig ist schon länger offen und jetzt riecht der Honig plötzlich nach Alkohol.
Kann man das noch verspeisen??
3 Antworten
Kann man noch essen, der Honig ist etwas vergoren. Musst du gucken, ob dir das noch schmeckt
Natürlich! Der Honig hatte wohl einen etwas zu hohen Wassergehalt, oder stand wirklich offen (also ohne zugeschraubten Deckel und hat dadurch Wasser aus der Luft gezogen), dann fängt er irgendwann zu gären an. Das ist aber kein Problem, denn eines der feinsten Getränke ist Met (Honigwein)!
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Tätig im Transportgewerbe, und als Reiseleiter
Wenn er noch schmeckt kannst du ihn essen.
Er hat halt angefangen zu gären.
Da war bei Einlagerung wohl zu viel Wasser drin.