Hilfe beim Whiskey/Whisky Einstieg?
Ich habe vor ein Paar Tagen angefangen Whiskey zu trinken,
Aber da ich Anfänger bin wollte ich fragen was man beachten muss und ob es Bücher gibt oder gute Seiten wo man viel erfahren kann (nicht welche Whiskey man trinken muss sondern Informationen über Varianten, Geschichte, wie man Verkostet/richtig trinkt, usw.)
Ich bedanke mich im Vorraus!
5 Antworten
Ich kann habakuk63 nur zustimmen.
Lesen ist gut, da gibt es zu den Infos bei whisky.de auch einiges bei YouTube. Auch Verkostungsvideos könne helfen. Nicht, damit Du alles nachplapperst, sondern, damit Du lernst, worauf die Verkoster achten. Es hilft, wenn man Englisch kann.
Teilnahme an Tastings halte ich für eine sehr gute Möglichkeit, einerseits eine gewisse Bandbreite an Whiskys und deren Unterschiede kennen zu lernen wie auch im Austausch mit anderen seine Sinne zu schärfen.
Ganz alleine kommst Du womöglich gar nicht auf alle Nuancen, die Du vielleicht schmeckst, sie aber nicht identifizieren kannst oder sogar zunächst nicht einmal wahrnimmst.
Gerade heute Abend gehe ich beispielsweise wieder einmal zu einem Tasting. Oft werden die auch nichtkommerziell von Volkshochschulen angeboten. In meinem Fall von der VHS Stuttgart.
Was auch hilft, einiges kenne zu lernen, ohne sein Budget und die Leber zu stark zu strapazieren: Samples, also kleine Proben.
Es gibt (Online-)Shops, die auch Samples verkaufen, es gibt lokale Whiskyclubs oder Whisky-Freundeskreise, die sogenannte Flaschenteilungen durchführen und es gibt ein paar gute Gruppen bei Facebook. Dort findet man Austausch und nicht wenige Mitglieder geben aus ihrem Bestand Samples (meist 5 oder 10 cl) in der Regel zum Selbstkostenpreis ab. Ich biete auch ab und zu etwas an oder kaufe Samples von Whiskys um sie kennen zu lernen oder weil ich die Ausgabe für eine teure Flasche nicht im Budget habe - oder erstmal probieren will, bevor ich viel ausgebe.
Bei Interesse könnte ich Dir auch ein Sampleset interessanter und bezahlbarer Tropfen zum Selbstkostenpreis zusammenstellen.
In mindestens eine der Facebook-Gruppen veranstalten Mitglieder ab und zu auch Treffen. Zweimal war ich dabei. Jede(r) brachte Besonderheiten mit und es war eine wunderbare Zeit mit ca. 15 -20 netten Menschen.
Allerdings haben sich bei mir inzwischen ca. 70 Flaschen angesammelt....
Noch etwas: Du brauchst Zeit. Whisky "lernt" man nicht in ein paar Tagen.
Und hier noch zwei Beispiele von Whiskyverkostungen bei YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=1Ug0CBGQEXU&t=510s
https://www.youtube.com/watch?v=Byua-2Q1rnY&t=531s
2x derselbe Whisky, unterschiedlich betrachtet.
Whisky?! Verkosten und dann ausspucken!!! Die Geschichte ist wohl sehr subtil, aber den Alkohol darf man dabei niemals spüren! Da gibt es sehr gute. Das lässt sich jedoch nur nüchtern beurteilen.
Trinkst du den Wiskey etwa alleine? Frag doch deine Saufkumpanen.
Eine gute Anleitung findest du hier. https://www.whisky.de/whisky/wissen/geschmack/verkostung1/degustation.html
Auch das Whiskybuch von Whisky.de ist lesenswert, kostenlos und gibt einen kleinen Einblick in die Vielfalt von Whisky oder Whiskey. https://www.whisky.de/whisky/wissen.html
Empfehlen möchte ich dir die Teilnahme an verschiedenen Whiskytastings, die gibt es fast überall, wo Whisky verkauft wird, dadurch kannst du Recht preiswert eine große Anzahl an Whiskys kennenlernen und musst nicht immer eine Flasche kaufen.
Denn, wichtig: Ein hoher Preis ist absolut kein Garant für guten Geschmack von Whisky! Ich möchte gefühlt 10 Ausrufezeichen setzten! Du musst für dich deinen Geschmack kennenlernen, eventuell deutlich schulen und dann DEINEN Whisky finden, dabei ist es egal, ob andere ihn auch mögen oder wie teuer der Whisky ist.
Ich will dir nicht zu nahe treten oder so natürlich ist das deine Sache aber es gibt viel viel wichtigere Dinge im Leben.
Man macht aber nicht nur die wichtigsten Dinge, sondern meist die schönen, oder hast du keinen Sex?