Bier abgelaufen, ist noch trinkbar?
Wie lange meint ihr kann man Bier noch trinken bevor es schlecht wird?
9 Antworten
Bier wird sauer, wenn es zu alt wird. Das schmeckst du dann schon. Und dann ist es auch noch nicht gefährlich, sondern eben Sauerbier.
Die Ablaufdaten heißen übrigens, dass die Sachen nicht mehr in den Verkauf gebracht werden dürfen. Wir sollten schon noch unserem eigenen Urteilsvermögen trauen. Vorsicht muss gelten bei Fisch, Fleisch, Pilzen, verschimmeltem Brot und verschimmelten Zitrusfrüchten.
Ok trinke es gerade, es hat so einen Geschmack wie wenn etwas gären würde ist aber noch ok, und danke für die ausführliche Antwort!
Öffne eine Flasche und sieh dir das Bier an, wenn es klar ist und noch gut schmeckt, kannst du es noch trinken.
Ebenso ! Nach 5 Mon über MHD setzen sich ev. Schwebstoffe ab !
Bei dem BERLINER WEISSE ist das gern gesehen ! Das trinkt man gerne im Folgejahr ! -- mit dem Schuß [ Waldmeister-Sirup ]
Bis es fade schmeckt
Schlecht wird es so schnell nicht. Allenfalls schmeckt es etwas schal.
Das MDH sagt ja nur, bis Datum x schmeckt es genauso wie wenn du es heute gleich trinkst. Aber auch lange danach ist oft kein Unterschied zu schmecken.
bier wird nicht schlecht, eher fade. schau auf das mindesthalbarkeitsdatum
Wie siehts bei Weizen und Dunkelbier aus ? :)