6 Monate altes Bier trinken?

Auf jeder Bierflasche gibt es ein Etikett und auf diesem findest du unter anderem auch ein "Mindesthaltbarkeitsdatum".

Dieses kannst du zwar prüfen  ... aber ... bedenke dabei bitte auch, dass "Mindeshaltbarkeitsdatum" (abgekürzt MHD) NICHT bedeutet, dass du dein Bier nach Ablauf dieser Frist nicht mehr mit vollem Genuss trinken kannst.

Wenn dein Bier in einem relativ dunklen und kühlen Keller steht, dann ist es aller Wahrscheinlichkeit auch nach 6 Monaten (egal welches MHD angegeben ist) noch so wie es sein soll und wird dir auch gut schmecken.

Und ... ergänzend hinzufügen möchte ich noch: es gibt Biere, die  lange Zeit - ohne Qualitätsverlust - gelagert werden können und solche, welche relativ rasch getrunken werden sollten.

Und ... wenn du Bier in ein Glas gibst und es dabei "normal" aussieht, und entsprechend der Sorteneigenschaft auch normal "perlt" und auch noch gut riecht, dann schmeckt es und ist mit Sicherheit absolut bekömmlich und genießbar ...;)

Das kannst du unbesorgt trinken. Die meisten Biere werden nach 6 Monaten erst so richtig gut. Ich spreche da von 6 Monaten nach dem Ablaufdatum. Ich habe das nach einem Tipp von einem Bierlieferanten mehrfach selbst ausprobiert und absichtilich Bier erst 8 Monate nach Ablaufdatum konsumiert. Zur Aufbewahrung ist finster und Keller ideal.

Hallo, deslos. Keine Sorge - Volksfürsorge! Alles im Lot. Bier ist in seinen Flaschen quasi eingeweckt wie Frucht im Glas und nicht gleich hin. Mein Rekord ist eins mit MHD 2007, das ich 2010 konsumierte, um es als köstlich und wohl genießbar zu finden. Davon ab, merkst du sehr schnell, ist es nicht mehr okay - hast doch gute Geschmacksknospen am Züngl, lG.

Der Keller ist schön kühl und dunkel. Da passiert nix. Ich hatte mal ne Flasche gehabt die war 1,5 Jahre drüber. da war nix dran. Wo ich im Getränkehandel angefangen hab (Ende der 80er) da gab es kein Haltbarkeitsdatum auf den Flaschen, da war das Bier schlecht wenn Brocken drin waren.

Probieren! Ist entweder schal oder genießbar ;-)