Rot oder Weisswein

roten 55%
weissen 45%

20 Stimmen

10 Antworten

der , der passt oder ihn zum Koche bemützt hab. Würde mir nicht einfallen ein Weißwein zum Gulasch essen

roten

Mag ich lieber. Dazu gesünder und magenfreundlicher. Gibt aber die übelsten Kopfschmerzen. Rose, wie Zinfandel, ist auch fein. Der von Gallo war da mal mein Favorit

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Beruflich Fortbildungen, Experimentieren, Recherche
weissen

Färbt nicht so und man kann zur Not ne Schorle draus machen.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss

Das ist völlig egal. Der Wein muss zum Essen passen.

weissen

In der warmen Jahreszeit trinke ich gerne einen kühlen fruchtigen Weißwein, wenn es kalt und ungemütlich ist, trinke ich auch gerne einen zimmerwarmen Rotwein. Ausserdem muss der Wein zum servierten Essen passend sein.