Es gibt eigentlich mehrere Möglichkeiten, je nachdem wieviel Budget bereit steht.
Von etwas kostenintensiven Privatlehrer, Musikschule, Online Kurs bis zum kostenlosen Selbststudium ist alles möglich. Bei Letzterem wird es natürlich am längsten dauern.
Am besten du holst dir einfach ein paar Infos im Netz (z.B https://online-harmonika-lernen.de), dann kannst du immer noch entscheiden, welche Methode für dich ansprechend ist.
Übrigens solltest du dir auch bezüglich der Steirischen Harmonika (Kosten zwischen 2000-3000€) selbst ausreichend Infos holen, sofern du noch kein Instrument besitzt.
Lg