Hallo,

Ich habe vor längerer Zeit mal eine Kartoffelsuppe gemacht bei der die Brühe mit Kasslerrippchen gemacht wurde, also die Rippchen wurden ausgekocht (wenn man das so nennt :D) für die Brühe halt :D

LEIDER hab ich keine ahnung mehr wo ich das Rezept her hatte und finde es auch nicht mehr, es war soooo lecker und ich würde das heute gerne wieder machen, was da so rein kam weis ich noch nur ich hab bei den rippchen einfach keine ahnung mehr wie das richtig ging und hab angst das es am ende alles umsonst war :D hat jemand von euch eine ahnung wie viel gramm Rippchen ich brauche für 2 Litr wasser ?