Ich grabe das mal aus, falls jemand auf der Suche dabei hier landet, kann ich vielleicht herlfen:
Manchmal kommt es vor, dass im Herstellungsprozess die Auflage für den Adapter der Bremse nicht eben ist. Das kann von Fehlern während der spanenden Bearbeitung oder durch das Pulverbeschichten passieren. Wenn nun die Passfläche uneben ist, kann der Bremsadapter sich darauf bewegen, da hilft alles festschrauben nichts und das kann ungeheur Krach machen und alles vibriert.
Abhilfe: Gute Fahrradwerkstätten haben eine Fräse mit der die Fläche plangefräst werden kann.