Hallo ,

ich möchte Hefe Nikoläuse backen, habe heute morgen den Teig gemacht, er ruht bis jetzt.

ich würde heute gerne die erste hälfte formen und backe und morgen erst die zweite.

jetzt ist meine frage, kann man den teig nochmal einen tag ,,ruhen“ lassen?

danke für die Antworten