Antwort
Im Zweifel gibt es den Apple M1 ähnlich wie Intel Xeon oder AMD "Pro" ebenfalls in "Pro" - Varianten für besonders ausgeprägte Dauerzuverlässigkeit und erweiterten Support .
Du müßtest dann nur nach einem für Deine Zwecke ( funktional ) geeigneten Betriebssystem mit direkter Ansprechbefähigung von ARM - Prozessoren suchen , wenn Du nicht bei Mac-OS dabei bleiben wolltest .