Wie hoch sollte man Frittieröl erhitzen?
Wie hoch sollt man Frittieröl (Raps- und Sonnenblumenöl) erhitzen? Also bis zu welcher Temperatur bzw. welche Stufe von 9 Stufen auf dem Herd? Und wie oft sollte man Öl erhitzen, bis man es wegschmeißen muss?
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