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Das hängt vom jeweiligen Pulver ab.
Grundsätzlich kann Proteinpulver lediglich als Nahrungsergänzung gesehen werden, um Muskel aufzubauen - mit entsprechendem Training.
Wichtig sind Zusatzstoffe im Pulver, wie Zucker usw.
Am besten für den Körper - aber auch am teuersten - sind biologische Verarbeitung.
Vergleiche einfach ein paar Produkte miteinander (Inhaltsstoffe,...)