Man kann Landwirt als ganz normalen Ausbildungsberuf erlernen.  Wie übrigens ca. 80 weitere Berufe, die mehr oder weniger fest mit der Landwirtschaft verknüpft sind.

Natürlich gibt es auch landwirtschaftliche Studiengänge.

Soviel zur Ausbildung.

Um an einen Hof zu kommen muss man erben, einheiraten, kaufen oder am realistischsten pachten.

Wenn man gut ausgebildet ist gibt es allerdings auch gute Möglichkeiten als Angestellter in der landwirtschaft.
Und das bedeutet NICHT als Knecht