Antwort
"Welches Öl eignet sich nicht zum Braten? Natives und kaltgepresstes Öl mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren hat meist einen niedrigen Rauchpunkt von bis zu 175 °C und eignet sich daher nicht zum Braten. Wird es erhitzt, verbrennt es schnell und bildet giftige Stoffe."
Besser wäre Rapsöl gewesen, aber solange es funktioniert hat, ist es jetzt ja nun auch egal 😁