Nimm Kräuter, die essbar sind und zerkleinere sie mit dem Pürierstab, füge unter ständigem pürieren langsam ein Öl deiner Wahl hinzu bis du eine streichfähige Masse hast. Du kannst es noch mit Kräutern und Salz verfeinern. Beliebt sind Pestos aus Bärlauch und Löwenzahn. Guten Apetit