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Antwort
"Guten Tag" ist formeller und sollte auf jeden Fall im Berufsleben benutzt werden, wenn du z.B. mit Kunden Kontakt hast oder zu einem Vorstellungsgespräch gehst. Bei Kollegen/innen kannst du "hallo" sagen, wenn ihr schon länger gut zusammenarbeitet und das Verhältnis deshalb persönlicher ist. Bei anderen Menschen (Nachbarn, Bekannte usw) hängt es davon ab, wie gut und wie lange man sich kennt.
Ich benutze fast immer "Guten Tag", weil mir das "Hallo" zu persönlich ist. Das muss aber jeder für sich selbst entscheiden.