Das gelbe im Currypulver ist übrigens Kurkuma Wurzel ansonsten hat in Indien fast jede Familie seine eigene Mischung Und die einzelnen Bestandteile des Currypulvers werden in veränderlichen anteilen in den verschiedenen Currys verwand.Das Currypulver stammt aus der zeit der Britischen Kolonisation Denen Schmeckten die Currys recht gut nur die einzelnen Gewürz waren ihnen zu Kompliziert. So ließen sie sich Mischungen zusammen stellen,das war der Anfang der Weltkarriere des Currypulvers.Mittlerweile wird es auch von Indern verwand