achbert 01.07.2017, 13:34 Was als Unterlage für Fondant? Ich würde gerne einen Kuchen mit Fondant verschönern.Man muss ja aber zwischen Kuchen und Fondant eine Schicht packen, damit es auch hält und schön glatt wird. Da es ein Schokokuchen werden soll, ist meine Frage, ob ihr denkt, dass eine Schokoglasur reicht oder es eine spezielle Masse sein muss. ...zum Beitrag Antwort von verreisterNutzer 11.07.2017, 15:23 Verwende eine Ganache aus Schokolade 🍫 und Sahne ...zur Antwort