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Du bist erst 16 Jahre alt. Vor beendeter Ausbildung können deine Eltern Dich gar nicht rauswerfen, denn dann müssten sie deine Wohnung usw bezahlen - und das werden sie wohl kaum wollen.
Abhängig davon, welche Schule Du z.Zt besuchst, dauert es noch ein bisschen, bis diese beendet ist und Du entweder eine Ausbildung beginnst oder ein Studium.
In dieser Zeit wird sich bei Dir auch im Innern noch Vieles verändern. Das kommt alles mit der Zeit. Du wirst lernen, die Verantwortung für Dein Handeln und Dich selbst zu übernehmen und deine Eltern sind auch dann nicht aus der Welt, wenn Du ausziehst. Du kannst sie immer fragen.
Ein Wort zu deiner Vorstellung von einer Freundin:
Das ist NICHT deine Ersatzmutter. Man kümmert sich umeinander, aber man deligiert nicht seine Versorgung von der Mutter auf die Freundin. Das will kein Mädchen/ keine Frau.