Je mehr Gänge desto kleiner die Portionen.
Also ca so:
Rucola mit mango und croutons
Kleiner Cocktail
Suppe
Hauptspeise zb 2 Käsestangen paniert mit bissl reis und mayo
Kleiner obstteller oder käse- trauben teller
Und dann ein schichtdessert oder tiramisu im glas oder eis mit panierten apfelringen.
Lg :)