MannMitKoks 05.04.2017, 06:27 Wieso schmeckt Brot süß, wenn man es lange kaut? Wie kann man es an einer Iod Kalium Lsg. testen? ...zum Beitrag Antwort von verreisterNutzer 05.04.2017, 12:16 Ja kannst du, das kommt weil die Enzyme das Brot und dessen Kohlehydrate zerlegen & es in Zucker "umwandeln" ...zur Antwort