Ich habe eben einen Schoko-Kirsch-Kuchen gebacken und schon im Backofen ist mir dieser tiefe Riss aufgefallen. Ich hatte eine Springform und habe den Kuchen nicht gestürzt, aber wie soll ich diesen Riss jetzt verzieren? Ich möchte keine Glasur, Marzipan- oder Fondantmasse über den Kuchen machen... Ich hatte überlegt ihn mit Blaubeeren zu füllen und Puderzucker drüber zu machen. Nachher kommt an den Rand noch ein weißes Spitzenmuster, also das muss dazu passen... Habt ihr noch Ideen?
P.s.: Leider kann ich kein Bild hochladen aber der Riss ist wirklich groß und tief und der Kuchen ist rund und ca. 3cm hoch...