trockeneis ist extrem runtergekühler stickstoff und gibt es nie speziell (also keine unterscheidung zwischen labor-stickstoff und küchenstickstoff, da es ein zusammenkomprimiertes gas ist) ich weiß nicht ob das für privatpersonen verkäuflich ist. wenn dann kenn ich es nur als verschicktes material, speziell verpackt und trotz styropor box etc. sehr flüchtig. habs auch schon mit der hand angefasst (so einen trockeneisblock), nur zu lange sollte man es nicht anfassen. nur ja nicht in einen stickstoff tank (wo der stickstoff flüssig ist) reingreifen. danach ist alles schockgefroren, da hier der wärme (bzw. kälteaustausch) viel schneller geht als wenn man ein stück trockeneis anfasst.