Ist kein Problem, du solltes allerdingd nen Löffel reinstellen - Siedeverzug vermeiden! Und der NĂ€hrwert geht genau so flöten wie auf dem Herd. Aber das ist nicht schlimm, auĂer bei direkter Frischmilch. Calcium und ander Mineralstoffe und Spurenelemente ĂŒberleben das gut, Vitamine etc. gibts ehe nur noch in frischer nicht ultrahocherhitzer Milch vom Bauern nebenan.
Klabauter hat also unrecht ... Sorry!