Hallo, Ich hab ein Rezept für Chocolate Chip Cookies gefunden, welches gut bewertet wurde. In diesem heißt es, das mein die Cookies bei Oberhitze backen soll. Leider besitzt mein Ofen diese Funktion nicht. Ich möchte die Cookies dennoch schön chewy hinbekommen Kann man Cookies auch bei Ober- und Unterhitze backen? Wird die Backzeit dadurch verkürzt? Oder soll ich es einfach sein lassen?

LG