hallo zusammen,

können kartoffeln vorgekocht werden? der grund: ich möchte morgen ein gericht kochen wo es dazu kartoffeln gibt. ich möchte sie am morgen gern vorkochen eben das sie halb gar sind und dann am abend wenn wir wieder heimkommen fertig kochen das es nicht zu lange dauert bis sie fertig sind. ist es da möglich das die kartoffeln vorgekocht werden können das ich dann das heiße wasser abgiese und am abend frisches wasser drübergieße und das ganze wieder aufkoche und fertig gare?

geht das??