Hallo Zusammen,
mein Mann und ich sind momentan auf der Suche nach einem Imbiss-Anhängers. Da wir uns einen Neuen nicht leisten können, schauen wir uns nach einem gebrauchten Anhänger um.
Meine Frage an Euch: Worauf muss man beim Kauf eines solchen Anhängers achten? Welche technischen Details sind wichtig, was muss man bei den Papieren beachten? Was muss man zwecks Strom- und Wasserversorgung wissen und was ist im Hinblick auf die Hygieneregulierung wichtig? Was muss man abchecken wenn man sich unter den Anhänger legt? Auf welche "Fallen" muss man achten?
Wir haben uns so gut es geht im Internet schlau gemacht, auch beim Veterinäramt, diese waren jedoch nicht sehr hilfreich und haben uns lediglich auf die notwendigen Paragraphen (welche extrem detailliert und teilweise kompliziert sind) aufmerksam gemacht.
Bitte geht so sehr ins Detail wie möglich/nötig, wir freuen uns über jede Hilfe :-)
Danke!!!!!