ca. 1900 wurde in der die wichtigkeit der hygiene für den patienten und den medizinischen erfolg entdeckt. da lag es nahe, weiße kleidung zu tragen die man leicht auskochen und auf der man verschmutzungen gut erkennen kann. fazit: der weiße kittel steht für hygiene und reinleichkeit. in manchen altenheimen werden die farben der kleidung für die unterscheidung der fachbereiche und manchmal auch für den beruf gewählt, so haben oberschwestern eventuell gelbtöne und helferinnen blaue kleidung. dies wechselt aber und ist von region zu region und von altenheim zu altenheim anders.