Also man muss trennen: sind die Umlaute ä,ö,ü als Laute gemeint oder als als Zeichen. Als Laute: hier sind alle drei verschieden. Sie lassen sich etwa in Wikipedia bequem nachforschen (http://de.wikipedia.org/wiki/InternationalesPhonetischesAlphabet). Das "ü" zum Beispiel gibt es im Türkischen (güneş) und wird "ü" geschrieben, im Französischen wird es aber "u" geschrieben (unique). - Das "ä" hat sich ja immer mehr (ausser in der Schweiz) dem "e" angenähert und ein "e" gibt es natürlich in sehr, sehr vielen Sprachen..... Als Zeichen: Das Umlautzeichen bezeichnet im Deutschen meist einen Lautwandel (etwa. von a gegen e), so hiess die "Lärche" im Mittelhochdeutschen noch "larche". Dies ist typisch Deutsch (obwohl es in den skandinavischen Sprachen, als germanische Sprachen Parallelen gibt). Das Türkische liess sich für sein Umlautzeichen vom Deutschen inspirieren. - Und schlussendlich ist das Umlautzeichen nichts anderes als ein Trema und dies gibt es auch in sehr, sehr vielen Sprachen (frz. "noël"). Man müsste also die Frage genauer fassen.