Die Kassierer sagen einfach "Dobrý den", versuche nächste mal besser zu zuhören.
Nur "den" sagt man gar nicht, d.h. du hast das erste "dobrý..." einfach verpasst.
Man sagt manchmal nur "dobrý", aber es ist ein bisschen jovial, die Kassier dürfen nach ihrer Ausbildung nur voll und höflig "dobrý den" sagen.
"Ahoj" sagen nur Freunde, "Čus" (Tschuß) ist in tschechisch sehr selten benutzt und nur zischen Freunden, welche sich dutzen.
Ich versuche noch die schlechte Raten von Dilithium, welcher offensichtlich nicht tschechisch spricht, sondern serbisch oder kroatisch, einfach korrigieren:
Zum Abschied sagst Du "Na shledanou" bei Sietzen, "Ahoj" bei Dutzen.
(Ich) Danke = "Děkuji"
(Ich) danke Ihnen = "Děkuji vám"
(schriftschprachlich Děkuji, umgangsprachlich Děkuju)
die Abkürzung für "Na shledanou" ist "Nashle" (gar nicht "nasled" oder "na sled"), was wird meistens mit "ch" ausgesprochen: "naschle"