Osmose Kartoffel (Mehl, Zucker, Salz)
Hallo, ich schreibe eine Erklärung über folgenden Versuch: In 3 Kartoffelscheiben werden 1 cm Tiefe Löcher gekratzt. Dort kommt Mehl, Zucker und Salz hinein. Der Zucker löst sich am schnellsten, während das Salz und das Mehl sich kaum lösen. Warum ist dies so??
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