Bei verschiedensten Marken findet man auf Chips mit Geschmack immer Zwiebelpulver. Ich nehme an, es wird als Geschmacksverstärker genutzt, aber warum genau Zwiebelpulver? Und überdeckt oder zumindest verfälscht das nicht den eigentlichen Geschmack den man erreichen möchte?

Wer kennt sich aus?