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Irreversible Hemmung ist, wenn ein zb ein Schadstoff "Für immer" an das Enzym bindet, und dadurch kann es nicht wieder verwendet werden. Es ist inaktiv.
Kompetitive Hemmung ist reversibel. Dabei konkurrieren das Substrat und ein Hemmstoff um das aktive Zentrum.
Allosterische Hemmung ist auch reversibel, nur mit dem Unterschied, das ein Hemmstoff an die allosterische Bindungsstelle binden kann und somit das Enzym hemmt, in dem es das aktive Zentrum verformt bzw die Tertiärstrucktur verändert,sodass ein Substrat nicht mehr binden kann.
Frag ruhig noch wenn noch etwas unklar ist.:)