Jedes Jahr an Weihnachten mache ich Kokosmakronen. Egal wie groß die Spritztüllen sind, meine Makronen lassen sich nicht spritzen^^ Was könnte der Grund sein? Würde mehr Eiweiß helfen? Rezept: 6 Eiweiß 300 g Zucker 150 g Puderzucker 4 Pkt. Vanillezucker 400 g Kokosraspel