Sanddorn enthält sehr viel Vitamin C, mehr als Zitronen oder Orangen. Entsprechend sauer schmeckt der Saft auch. Auf keinen Fall sollte man den Saft pur warm drinken, denn dann erinnert er ein wenig an Magensäure...

Die Temperatur ist also für den Trinkgenuss schon einmal entscheidend. Ein kühler Sanddornsaft ist lecker. Aber auch nur dann, wenn er gesüßt wurde. Die Säure braucht eben einen Ausgleich. Ich selber trinke den Sanddornsaft gerne mit Aprikosen- oder Mangosaft gemischt. Alternativ kann man auch mit Zucker oder Honig süßen und zusätzlich den Saft mit Wasser (1:4) verdünnen.

Ohne die Verarbeitung ist der Saft also wirklich nur etwas für Hartgesottene.

Ein leckerer Sanddornsaft kann übrigens so wie im Glas aussehen. :) Quelle: https://www.sandorado.de/shop_sanddornsaft__03e7.html

Puren Sanddornsaft ohne Zusätze kann man auch gut online kaufen. Eine Flasche Bio-Sanddornsaft kostet bei Sandorado (https://www.sandorado.de/shop_sanddornsaft__03e7.html) nur 6,95 EUR plus 6,95 EUR pauschale Versandkosten. Wenn man 6,12 oder 18 Flaschen abnimmt, rechnen sich auch die Versandkosten im Gegensatz zum Einkauf vor Ort.

Sanddornsaft kann man natürlich auch als verdünntes Produkt erwerben. Dann wird's meist sehr günstig, da der Anteil an Sanddornsaft sehr gering wird. Die Molkerei Müller verkauft derzeit eine Orangen-Sanddorn-Buttermilch mit einem Sanddorn-Anteil von nur 1%.

Von daher empfehle ich immer puren Saft (Muttersaft oder auch Ursaft genannt) zu kaufen und selber den Saft mit anderen Säften (Aprikosensaft z.B.) zu mischen, damit er nicht mehr so sauer schmeckt.

Leckeren Sanddornsaft in Bio-Qualität gibt's online bei www.sandorado.de Aktuell (März 2013) kosten 0,75l nur 6,95 EUR plus Versandkosten (6,95 EUR). Die Abnahme im 6er-Karton lohnt sich da.