Diese Frage wird wohl öfter gestellt, ich konnte leider noch keine zufriedenstellende Antwort entdecken.

Mein (neuer) Kaffeevollautomat wird für Kaffee Crema wie auch für Espresso genutzt. Da stellt sich die Frage, welche Bohnen man reinmachen soll, um beides am besten abzudecken, da mein Automat leider nur ein Fach hat.

Was ist (nach eurer Erfahrung oder Expertise) besser: Espressobohnen für Crema oder Kaffeebohnen für Espresso ?

Ich sehe schon, Baristas werden den Kopf schütteln. :-)

Und was denkt ihr zu der Aussage: Kaffee ist koffeinreicher, aber Espresso verträglicher ?