treize13
14.12.2015, 19:11
Warum gibt es in türkischen Supermärkten so wenige Kuhmilchprodukte?

Das einzige was ich dort finde ist Ayran und wenige Tüten h-Milch, aber keine Vollmilch. Auch Käse aus Kuhmilch, habe ich nicht gesehen.

Ich habe gelesen, dass viele Asiaten keine Milch vertragen, weil ihnen ein bestimmtes Enzym zum spalten des Milchzuckers in seine verdaulichen Substanzen fehlt.

Ist das vielleicht der Grund für das dürftige Angebot an Milchprodukten?

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Hilfreichste Antwort
von nazo85
14.12.2015, 21:51

Meistens wird Milch, Frischkäse, schmand, sahne etc. alles beim discounter gekauft. Und daher bringen die türkischen supermärkte diese produkte nicht in ihre( die um einiges natürluch kleiner als lidl oder andere) märkte. Wegen den kurzen mhd's ist es kompliziert. Lg

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