Antwort
Zu deiner Zusatzfrage: roter Portwein wird zimmerwarm getrunken (ca. 15 bis 17 °C) und bei weissem Portwein empfiehlt man eher einen kühlen Verzehr (ca 10 bis 12 °C). Wenn der Portwein vor dem Essen getrunken wird, kann man einen Spritzer Zitronensaft dazugeben.