In geringen Mengen hebt Alkohol die Stimmung, mit zunehmendem Konsum lässt das Reaktionsvermögen nach, Stimme und Gleichgewichtssinn geraten außer Kontrolle und der Gesichtskreis verengt sich (Tunnelblick). Manche Menschen werden nach Alkoholgenuss albern und heiter, andere aggressiv oder deprimiert. Am nächsten Morgen rächt sich übermäßiger Alkoholkonsum mit Kopfschmerzen und Übelkeit. Verantwortlich für diesen sogenannten “Alkoholkater” (Selbstmedikation Kater) ist ein Stoff namens Acetaldehyd, der beim Abbau von Alkohol in der Leber entsteht. Acetaldehyd wird in Essigsäure abgebaut, ein Prozess, der durch Zucker gehemmt wird. Aus diesem Grund ist der Kater nach dem Genuss von zuckerhaltigen Alkoholika besonders schlimm.

...zur Antwort
Weitere Inhalte können nur Nutzer sehen, die bei uns eingeloggt sind.