Heey ich bin Marlon,17 und hab letztes Jahr im September meine Ausbildung zum Bäcker begonnen am Anfang Gefällte mir meine Ausbildung noch (ich arbeite in einer Backstube btw in einer sehr großen Bäckerei)
Aber mittlerweile gefällt sie mir nicht mehr weil sie einfach nur anstrengend ist, ich hab mit niemanden bis jetzt drüber geredet aber ich muss es einfach tun.. komme in Mathe kaum mit ich verstehe überhaupt nix teigausbeute Backverlust usw..
Im Betrieb muss ich Hälfte nur schleppen das ich kaputt wie sonst etwas bin nach jeder Arbeit..
Ich fange um 6 an und arbeite bis 15 Uhr (Überstunden auch noch anscheinend gibt es Minusstunden für uns Azubis schon komisch.. und die muss ich abarbeiten und ich sehe meine Freundin kaum weil ich normalerweise bis 14 Uhr arbeiten muss.. ich arbeite auch Mitterweile jeden Tag 9 Stunden was ziemlich übertrieben ist.. dieser Beruf ist einfach anstrengend und heute musste ich nix mit Teig machen obwohl ich alles kann nur Sachen Schleppen alles mögliche kann mir bitte jemand helfen ich weiß ehrlich nicht mehr weiter..