Interessant, dass die Mehrheit hier bis dato für Pfanne gevotet hat ;)
Mein Favorit ist ein kurzes Anbraten in der Pfanne und danach fertiggaren im Ofen nach parmigiana Art - das Hähnchenbrustfilet bleibt dann extrem saftig, und der Geschmack in Verbindung mit der Tomatensauce und dem Mozzarella ist umwerfend.