Du brauchst mindestens den Hauptschulabschluss und musst in den Fächern Mathematik, Physik und Deutsch gut sein. Außerdem solltest du handwerkliches Geschick mitbringen. Werkzeuge sind: Spachtel, Kelle, Fliesenschneider, Schlagschnur, Rührgerät. Verwandte Berufe: Estrichleger, Bodenleger (machen aber auch meistens Maler und Lackierer).

Veganer sind Leute, die in ihrer Ernährung alle tierischen Lebensmittel ablehnen (also auch Eier, Milch). Außerdem tragen sie auch keine Kleidung aus tierischen Produkten (Leder). In Klößen sind meines Wissens nur Kartoffeln und Stärkemehl enthalten. Eventuell noch kleine geröstete Brötchenwürfel... die dürfen natürlich dann nicht mit Butter oder Schmalz geröstet werden ;-) Bei der Soße kommt es auch auf die Herstellung an. Wenn die Grundlage eine Gemüsebrühe ist und dann kein tierisches Fett (Sahne) zum Verfeinern dazugekommen ist, solltest du das Gericht eigentlich essen können =D

Kauf dir am Besten eine Edelstahlpfanne oder eine Pfanne aus Gusseisen. Wichtig ist ein schwerer Boden (für die Energieausnutzung). Kaufen solltest du dir eine Pfanne im Fachgeschäft (also WMF oder andere Küchenbedarfsfachgeschäfte, auch im Karstadt in der Haushaltsabteilung erhältst du gute Qualität) Von normalen antihaftbeschichteten Pfannen kann ich nur abraten... nach ein paar Jahren löst sich trotz "guter" Behandlung die Beschichtung ab. Solche Pfannen sind zwar günstiger. Aber lieber gibt man doch einmal etwas mehr Geld für eine gute Pfanne aus, die man ewig hat - als ständig wieder wenig für eine Pfanne, die nur ein paar Jahre hält. Es gibt jetzt auch so eine neuartige Keramikbeschichtung, die mit Gusseisen vergleichbar ist. In diesen Pfannen haftet das Gargut auch nicht so sehr an. Beim Preis für eine gute Pfanne musst du mit 50 - 100 € rechnen.